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Dégustation au Rocky Mountain Wine and Food Festival

Les amateurs de vin et de bonne chère vont être ravis, le Rocky Mountain Wine and Food Festival se tient à Calgary ce week-end, pour sa 17e édition. L’occasion de découvrir ou redécouvrir des producteurs de vins français ou de bières belges.

 

Beau succès pour la première soirée d’ouverture du Rocky Mountain Wine and Food Festival, hier soir, avec des centaines de visiteurs. Parmi les 200 exposants du salon, on compte nombre de producteurs de vins et liqueurs français. Des noms bien connus comme Grand Marnier, Cointreau, mais aussi d’autres maisons telles que Château Denisiane ou Joseph Mellot. Du côté de la nourriture, c’est la marque Monplaisir qui représente l’Hexagone avec de succulents macarons et des nougats de Montélimar. Mais les amateurs de bière belge ne sont pas en reste avec les marques Affligem, Früli, Vedett ou encore la Chouffe, pour ne citer qu’elles.

 

 

 

Jenita, qui tient un stand de Saint-Émilion, confie que les Calgaréens sont plutôt habitués à boire de la bière et du whiskey mais que le vin commence à rentrer dans les mœurs, et en déguster régulièrement devient un plaisir. De son côté, le propriétaire de la confiserie Monplaisir explique que les habitants des Plaines canadiennes ont plus de temps, d’argent, font davantage d’études et voyagent beaucoup, ce qui les amène à s’ouvrir davantage à des spécialités françaises comme les macarons, qui sont déjà beaucoup vendus sur les côtes du pays.

 

 

Le salon ouvrira à nouveau ses portes ce soir au BMO Centre, de 18 à 22h, pour un coût de 31 dollars en réservation en ligne et de 36 dollars à l’entrée. Il se tiendra ensuite à Edmonton, au Shaw Conference Centre, les 24 et 25 octobre.

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